A Chef Andréa Tinoco, nome por trás dos restaurantes Armazém Devassa e Rancho Inn se apaixonou pela culinária depois de morar um período em Portugal, na sua adolescência. Desde então descobriu sua vocação e não parou mais.
“Posso dizer que a cozinha é o lugar onde me exercito como alquimista. Misturo, acrescento e diminuo. Sou incansável nesta busca pelo prato que vai conjugar sabor, beleza e sedução dos sentidos. Esta relação com a comida norteia minha vida e define minha vocação.” – Andréa Tinoco
Para o post de hoje vamos compartilhar as suas 5 especialidades do seu Buffet e temos que dizer que o post vai te deixar com água na boca. Vamos conferir?
